Оздоровительный курс «Я все могу!»

Рецепты. Заправки — соусы 

ЗАПРАВКА – СОУС №1. ОЛИВКОВО-СОЕВЫЙ

Оливково - соевый соус для овощных блюдСоус, который мы можем использовать к таким нашим блюдам как зеленый салат, припущенная брокколи и другим.

Столовая ложка оливкового масла, одна -две чайные ложки светлого или темного бальзамико (винного уксуса) и сколько угодно хорошего соевого соуса. Смешать все вместе, добавить шепотку черного перца. Готово.

ЗАПРАВКА — СОУС №2. «МАЙОНЕЗНЫЙ»

Соус-заправка для легкого ОливьеЛегкий соус, которым мы заменяем привычный майонез. На основе йогурта или 10 процентной сметаны.

Заправляем наш легкий «Оливье»

Три столовые ложки йогурта ( лучше греческий) или сметаны, чайная ложка лимонного сока, 1\2 чайной ложки деликатной горчицы, щепотка соли, щепотка белого или черного перца. Хорошенько смешать.

Предыдущая страница
Следующая страница рецептов