Я советую вам начинать наш двухнедельный курс в понедельник. Питание курса я составляю основываясь на том, что в будние дни вы находитесь на работе или учебе и поэтому нет условий и времени «заморачиваться» с приготовлением. А вот в субботу и воскресенье можно позволить себе блюда более сложные и разнообразные.

Не забываем выпить утром лимонный сок с водой и  медом, желательно натощак. Я подготовил для вас специальный видеоролик. Будете пить сок с водой, релаксировать и мечтать. Ссылка внизу, в описании.

В меню каждого дня шесть приемов пищи. Вы должны питаться как минимум пять раз! Перерыв между приемами пищи примерно 2 часа.  «Крайний» раз едим не позднее 20-00. Если Вы работаете или учитесь, то второй завтрак, два ланча и перекус будут приходиться как раз на время вашей трудовой деятельности в будние дни. Не ленитесь и не стесняйтесь приготовить себе с вечера на следующий день необходимую еду, загрузить в ланч-боксы, баночки и/или пергамент-фольгу, и взять с собой на работуучебу. В меню каждого дня будет обозначена дневная норма «Заначки для голодных» – сухарей и яблок, которые могут спасти вас от «голодного обморока»😊 Рекомендую держать часть этого запаса на вечер.

Между приемами пищи не забываем выпивать по стакану (150-200 грамм) негазированной воды. Как Вы догадались — через час после каждого «застолья». Разумеется бутилированной.

 

Не забываем придерживаться наших принципов и правил «искусства поедания»😊 , то есть нормального, размеренного приема пищи, от которого зависит и наша стройность, и наше здоровье. Ссылка на обучающее видео в плейлисте дня и в описании. 

«Заначка» для голодных»😊 на сегодня — 2 сухаря и 2 средних зеленых яблока. Любая чашка кофе или чая с одной чайной  ложкой коричневого тростникового сахара. Максимум на день — три ложки. Максимум 200 мл натуральных фруктовых соков.

Первый завтрак 

Паштет из двух яиц с луком-пореем. Гарнир — две жмени краснокачанной, белой или пекинской капусты. Капусту пожмакайте с солью. В капусту добавляем минимум чайную ложку белого винного уксуса и столовую ложку оливкового масла. Капусту можем заменить салатом из мелко нарезанного стебля сельдерея и огурца, предварительно очищенного от шкуры. Винный или яблочный уксус, оливковое масло в тех же объемах. И конечно желательно сверху на овощи положить две-три ложки йогурта или греческого йогурта. Без хлеба. Объедение😊

Или

Яичница из двух яиц на тефлоновой сковороде( чтобы не прилипала). Гарниры — те же.

Второй завтрак

 Свекольная икра (объем — наша тарелка №2) или варенная, охлажденная , нарезанная хоть кубиками, хоть соломкой свекла со столовой ложкой оливкового и винным уксоусом по вкусу. Соль, перц. Кусочек хлеба. Рецепт приготовления икры в разделе рецепты блюд конкретного дня, в плейлисте канала и в описании под видео

Или

Тушенная капуста или тушенные овощи. Объем-наша тарелка №2. Кусочек хлеба. Хлеб желательно подержать в тостернице или на сковороде. И вкусней и удаляем лишнюю влагу, которая нам не нужна. Рецепты прилагаю в описании.

Первый ланч

Бутерброд – сэндвич. Кусочек подсушенного хлеба с 20 гр. мягкого или твердого сыра с несколькими листьями зеленого салата или стеблем сельдерея. Также можно один соленый или свежий огурец, или несколько помидоров черри

Второй ланч

Кускус с овощами или кускус с овощным бульоном и варенными овощами 5 столовых ложек с верхом сухого кускус), столовая ложка оливкового в кашу, соль, перец.  Овощи на выбор- стебель сельдерея, лук-порей, огурец без шкуры, зеленая стручковая замороженная фасоль. Как минимум два вида овощей. Я рекомендую в зимний период всегда использовать стебель сельдерея, немного лука порея, можете добавить пологурца или целый огурец очищенный от шкуры.  Мелко режем овощи и в кашу. Объем с овощами – наша тарелка №1. Запить – вода или компот из сухофруктов без сахара или имбирный чай. Без хлеба. Рецепт приготовления кус-кус в описании видео или плейлисте дня.

Или

Овсяная каша с овощами (5 столовых ложек с верхом сухих овсяных хлопьев), столовая ложка оливкового в кашу, соль, перец.  Овощи на выбор- стебель сельдерея, лук-порей, огурец без шкуры, зеленая стручковая замороженная фасоль. Объем с овощами – наша тарелка №1. Запить – вода или компот из сухофруктов без сахара или имбирный чай. Без хлеба. Способ приготовления идентичен кускусу.

Перекус

Горсть грецких орехов. Горсть очищенных тыквенных семечек. Одно яблоко.

Ужин

Жаренное куриное или индюшиное филе (250 гр. «живого веса»). Гарнир — Лобио из зеленой стручковой фасоли в объеме нашей тарелки№1 или тушенные овощи в объеме тарелки№1 Без хлеба. Рецепт приготовления жаренного куриного или индюшиного филе, а также нашего лобио из стручковой фасоли и тушенных овощей найдете в видео нашего первого дня или в отдельном плейлисте рецепты курса «Все для тела и души» и стиля жизни «Я все могу». Готовьте филе, а также лобио или тушенные овощи в двойном объеме, так как эти блюда присутствуют в меню второго дня курса. Просмотрите ролик о меню второго дня, определитесь какие из этих блюд вас устраивают. Приготовили в двойном обьеме, съели положенное за ужином, а остальное в холодильник. Утром следующего дня разложили продукты по ланч-боксам, и вперед на работу к трудовых или студенческим подвигам.

ИЛИ

Салат из тунца  160-240 гр. консервированного тунца) с 6-7 помидоров черри. Столовая оливкового на заправку, соевый соус по вкусу. Зеленый листовой салат, порванный на кусочки (объем — две наши тарелки№2) со столовой оливкового, бальзамико и соевым соусом. Можно смешать все вместе и наслаждаться. Без хлеба. Не забываем выбросить все масло из консервной банки, если тунец был в масле. Тунец, даже консервированный очень полезен. Белок и Омега-3. Я записал отдельное видео о том, какие сорта консервированного тунца имеются в странах СНГ, чем они различаются, основные торговые марки, и как правильно выбрать консервированного тунца при разумном соотношении цена-качество. В общем довольно много полезной информации об этой ценной рыбе, которую так любил ловить Эрнест Хемингуэй.